شبكة بحوث وتقارير ومعلومات

اخر المشاهدات
الأكثر مشاهدة
اهم الروابط

شبكة بحوث وتقارير ومعلومات

وصف جديد هنا




طريقة عمل جاندويا من الشيف

اقرأ ايضا

-
[ دليل الشارقة الامارات ] بن حبيب للعقارات ... الشارقة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] العنود عبدالعزيز امين الحربي ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] تاريخ جرينلاند
- [ متاجر السعودية ] بسكويت شوب ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ خذها قاعدة ] وجع الكتمان أفضل من ندم البوح. - محمود درويش
- [ تعرٌف على ] متجول (استكشاف الفضاء)
- [ متاجر السعودية ] متجر لوريس ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ متاجر السعودية ] ظل العروض ... المدينة المنورة ... منطقة المدينة المنورة
- [ خدمات عامة الامارات ] الجسور المرحلة 1 ... أبوظبي
- [ متاجر السعودية ] آنفاس ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] جوكلين مورهوس
- [ القرآن الكريم ] أمثلة على التفخيم والترقيق
- [ ملابس السعودية ] مصنع سالك لانتاج الملابس الجاهزة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عمر علي عبدالله الدعيلج ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ خياطون الامارات ] Smart Lady Tailoring
آخر تحديث منذ 3 يوم
1 مشاهدة

عناصر الموضوع

مدة التحضير30 دقيقة تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات جاندويا جم من معجون البرالين ( البندق) 20 جم زبدة كاكاو 75 جم من الشوكولاتة الداكنة تذاب زبدة الكاكاو على نار هادئة ثم تترك لتبرد. تذاب الشوكولاتة على حمام مائي على نار هادئة إلى درجة حرارة 40 مئوية تقريباً. إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير جاندويا 1 ترفع‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬من‭ ‬الحمام‭ ‬المائي‭ ‬وتترك‭ ‬لتبرد‭ ‬حتى‭ ‬تصل‭ ‬إلى‭ ‬حرارة‭ ‬أقل‭ ‬بقليل‭ ‬من‭ ‬حرارة‭ ‬الجسم‭. ‬ 2 يعاد‭ ‬تسخين‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬حتى‭ ‬تصل‭ ‬إلى‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬أعلى‭ ‬بقليل‭ ‬من‭ ‬حرارة‭ ‬الجسم‭ ‬ولكن‭ ‬أقل‭ ‬من‭ ‬40‭ ‬درجة‭ ‬مئوية‭. ‬ 3 تمزج‭ ‬زبدة‭ ‬الكاكاو‭ ‬مع‭ ‬معجون‭ ‬البرالين‭ ‬ثم‭ ‬تضاف‭ ‬إلى‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬وتخلط‭ ‬جيدا‭.‬ 4 تصب‭ ‬في‭ ‬القالب‭ ‬وتترك‭ ‬حتى‭ ‬تتماسك‭.‬ 5 تقلب‭ ‬شوكولاتة‭ ‬البرالين‭ ‬من‭ ‬القالب‭ ‬على‭ ‬ورق‭ ‬الخبز‭.‬ 6 تكسى‭ ‬بشوكولاتة‭ ‬بالحليب‭ ‬مذابة‭ ‬ومبردة‭ ‬بنفس‭ ‬طريقة‭ ‬الشوكولاته‭ ‬الداكنة‭ .‬ 7 تستعمل‭ ‬سكين‭ ‬دافئة‭ ‬لتسهيل‭ ‬تقطيعها‭ ‬إلى‭ ‬الأشكال‭ ‬المختارة‭.‬



شاركنا تقييمك




 
اعلانات
شاركنا رأيك بالموضوع
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

أقسام شبكة بحوث وتقارير ومعلومات دليل خدمات الامارات و عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع [ خياطون الامارات ] Smart Lady Tailoring ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 2024/05/29