عاجل
شبكة بحوث وتقارير ومعلومات

اخر المشاهدات
الأكثر مشاهدة
اهم الروابط

شبكة بحوث وتقارير ومعلومات

موقع يحتوى الكثير من ملخصات وبحوث وتقارير بجميع المجالات وكلها جاهزة للطباعة والنسخ … كما يحتوي محرك بحث يسهل عليك عملية إستخراج المعلومة بسهولة ويسر .




طريقة تحضير التليتلي

اقرأ ايضا

-
[ دليل الشارقة الامارات ] وادي الكنز لتجارة قطع غيار السيارات المستعملة ... الشارقة
- [ تأمين السعودية ] شركة نتالى
- [ مدارس السعودية ] مدارس مناهل التربية الابتدائيه الأهلية
- [ شركات طبية السعودية ] شركة النهدي الطبيه ... جدة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] محمد احمد صالح الزهراني ... الخضراء ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] متلازمة سوير–جيمس
- [ مؤسسات البحرين ] اسبانا لانشطة المتعلقة بخدمة و صيانة تجميل المواقع ... المنطقة الجنوبية
- [ دليل دبي الامارات ] صالون زهرة النهدة للرجال ... دبي
- [ دليل دبي الامارات ] ملكة خالد محمد لتجارة اللحوم الطازجة والمبرد ... دبي
- [ حكمــــــة ] عن الحسن قال : « كان أهل قرية قد وسع الله عز وجل عليهم في الرزق ، حتى جعلوا يستنجون بالخبز ، فبعث الله عز وجل عليهم الجوع حتى جعلوا يأكلون ما يقعدون »
- [ خذها قاعدة ] وأنا الغريب تعبت من صفتي. - محمود درويش
- [ تجميل صالونات الامارات ] صالون النضارة للسيدات
- [ مصطلحات طبية ] 5 استخدامات لدواء سبترين دى اس مضاد حيوي
- [ مقاولون السعودية ] مؤسسة بن عميرة للمقاولات
- [ تعرٌف على ] قابلية التحكم
آخر تحديث منذ 3 يوم
19 مشاهدة

عناصر الموضوع

يعتبر التليتلي من أنواع المعكرونة و التي يطلق عليها في الغالب إسم لسان العصفور أو لسان الطير، و يتميز التليتلي بمذاقه المميز و سرعة التحضير، كما أنه يمكنك تحضير طبق رائع من التليتلي مع الخضار ليكون لديك طبق رئيسي شهي، و سنقدم لك طبق التليتلي مع الخضار وهو طبق مغاربي مميز و كل ما عليك فعله هو اتباع مقادير التليتلي و خطوات طريقة تحضير التليتلي لتحصلي على طبق مميز و شهي
محتويات1 مقادير التليتلي2 طريقة تحضير التليتلي3 طريقة تقديم التليتلي
مقادير التليتلي

حبتان كبيرتان من البصل المفروم.
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
نصف كيلو من التليتلي ( لسان العصفور ).
نصف كيلو من لحم الخروف مقطع إلى قطع متوسطة.
3 قرون من الفلفل الأخضر الحار.
حبة كبيرة من الطماطم مقطعة إلى مكعبات.
4 حبات كبيرة من الجرز.
حبة كبيرة من الكوسا.
كوب كبير من الحمص المسلوق.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود المطحون.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
عود من القرفة.
ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
بيض مسلوق حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من التشيلي.

طريقة تحضير التليتلي
إليك طريقة تحضير التليتلي بالتفصيل:-

ضعي الزيت في وعاء على النار ثم أضيفي إليه نصف كمية البصل المفروم و قلبيه مع رشة صغيرة من الملح و قلبيه حتى يذبل البصل تماما.
أضيفي إليه قطع اللحم مع إضافة الملح و الفلفل الأسود و قلبي لمدة 5 دقائق حتى يتغير لونه قليلا ثم اغمريه بالماء وأضيفي إليها عود من القرفة اتركيه على النار حتى يغلي و حتى ينضج اللحم تماما.
ضعي باقي كمية البصل المفروم في وعاء على النار مع قليلا من الملح و أضيفي الفلفل الأخضر الحار  و قلبيه مع البصل ثم قطعي حبات الجزر و الكوسا إلى قطع كبيرة الحجم حسب الرغبة.
أضيفي قطع الجزر و الكوسا إلى البصل و قلبيه لمدة دقيقتين ثم أضيفي صلصة الطماطم ثم أضيفي مرق اللحم مع قطع اللحم الناضجة مع ملاحظة تصفيته من العظم المفتت إذا وجد.
أضيفي كوب كبير من الحمص المسلوق أي ما يعادل علبتان كبيرتان من الحمص، ثم أضيفي كذلك الفلفل الأبيض و الكركم و القرفة و التشيلي و مكعبات الطماطم اتركيه على النار حتى يتسبك المرق مع الخضار و ينضج تماما.
ضعي التليتلي في وعاء على النار و اضيفي ملعقتان من الزيت و قلبيها حتى تحمر.
ضعي التليتلي في ( طنجرة الكسكاس ) في مصفاة طنجرة المفتول ثم ضعيها على الماء و المغلي لمدة من 5 دقائق إلى 7 دقائق حتى ينضج.
ضعي التليتلي  في وعاء واسكبي فوقه مرق اللحم مع الخضار حتى يتشربه مع التحريك قليلا حتى لا يتكسر.

طريقة تقديم التليتلي

ضعي التليتلي في طبق التقديم.
زينيه بالخضار و اللحم و البيض المسلوق.
قديمه كطبق رئيسي.



شاركنا تقييمك




اقرأ ايضا

- [ وسطاء عقاريين السعودية ] رغد محمد عبدالله العمري ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ صيانة و خدمات المباني قطر ] مؤسسة التطور للتجارة والخدمات
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] أمل سلطان ناهس الدلبحي ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] برج الظلام 3: الأراضي اليباب (رواية)
- [ خذها قاعدة ] وحدك تعتقد ان التاريخ جالس مثل ملائكة الخير والشر على جانبينا ليسجل انتصاراتنا الصغيرة والمجهولة او كبواتنا وسقوطنا المفاجىء نحو الاسفل ولكن التاريخ لم يعد يكتب شيئا انه يمحو فقط. - احلام مستغانمي
- [ مؤسسات البحرين ] الصنوبرية لبيع اللحوم الطازجة ... المنطقة الشمالية
- [ تعرٌف على ] كاكوديل
- [ متاجر السعودية ] حناء روز ... ينبع ... منطقة المدينة المنورة
- [ شركات تكنولوجيا المعلومات قطر ] الغزال لتكنولوجيا المعلومات ... الدوحة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] نشمي عوض عويهان الحربي ... المدينه المنوره ... منطقة المدينة المنورة
- [ دليل أبوظبي الامارات ] واحة الصحراء لتجارة مواد البناء ذ م م ... أبوظبي
- [ مطاعم الامارات ] مطعم كلاسيك ... دبي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] نجوى يوسف قاسم غداف ... المدينه المنوره ... منطقة المدينة المنورة
- [ مطاعم الامارات ] دجاج تكساس ... دبي
- [ مؤسسات البحرين ] مركز هاله للخضروات والفواكه ... منامة
 
شاركنا رأيك بالموضوع
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

أقسام شبكة بحوث وتقارير ومعلومات دليل خدمات البحرين و عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع [ مؤسسات البحرين ] مركز هاله للخضروات والفواكه … منامة ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 2024/06/16




تواصل معنا