التنبيهات
عاجل
شبكة بحوث وتقارير ومعلومات

اخر المشاهدات
الأكثر مشاهدة
اهم الروابط

شبكة بحوث وتقارير ومعلومات

وصف جديد هنا




طريقة عمل المشبك السوري

اقرأ ايضا

-
[ تسوق وملابس الامارات ] لو كيوب بوتيك ... دبي
- [ أعلام ] قطز
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] ياسر عيد عنيزان المرواني ... المدينه المنوره ... منطقة المدينة المنورة
- [ محلات أحذية الامارات ] Nine West
- [ مطاعم الامارات ] الفيل البليغ ... دبي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] رائد عيسى حمزه كردى ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ مؤسسات البحرين ] عبدالله بن احمد بن عبدالله الخانكي (123813) ... المنطقة الشمالية
- [ أساسيات فن الطهي ] كيفية عمل دجاج كنتاكي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] ماجد علي سعيد الغامدي ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مؤسسة الهضاب الثلاث للخدمات العقارية ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ مؤسسات البحرين ] شركة فيرديل للمقاولات ذ.م.م ... المنطقة الجنوبية
- [ أسئلة تقنية ] عناصر المزيج التسويقي الإلكتروني
- [ خذها قاعدة ] من لم يواجه بالعداوة , لم يدرك حقيقة قوته. - ليندون جونسون
- [ دليل دبي الامارات ] دوكاب إتش في دبي ... دبي
- [ متاجر السعودية ] مؤسسة منظومة إعمار لمواد البناء ... ابها ... منطقة عسير
آخر تحديث منذ 3 يوم
5 مشاهدة

عناصر الموضوع

محتويات1 المشبك السوري2 مقادير المشبك السوري3 طريقة عمل المشبك السوري4 طريقة تقديم المشبك السوري5 طريقة عمل المشبك السوري
المشبك السوري
يعدُّ المشبك السوري من أطباق الحلويات الغنيّة بالسكريات والسعرات الحرارية، حيث أنها تحضر وتغمس بالقطر، وتعد من أطباق الحلويات الشعبية والمنتشرة عالميًا، وهي من الحلويّات المنتشرة بمتاجر الحلويات، إلا أنه يمكن تحضيرها في المنزل لسهولة تحضيرها، ويمكن صنعُها بآلة خاصّة للمشبك أو باستخدام كيس الحلواني، كما أنه مكوناتها بسيطة ومتواجدة بالمنزل، حيث تحضر بالسميد والدقيق مع الحليب، وسيتم تقديم طريقة عمل المشبك السوري في هذا المقال.
مقادير المشبك السوري

ربع كوب صغير من الماء الدافئ.
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
ملعقة كبيرة من السكر.
كوب كبير من الدقيق.
كوبان كبيران من السميد الناعم.
ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
كوب كبير وربع الكوب من الماء الدافئ.
لتر من الزيت للقلي.
لتر من القطر.

طريقة عمل المشبك السوري

يُذوَّبُ السكر بالماء ثمّ تضاف الخميرة الفورية وتُحرّك، ثم تترك لمدة ربع ساعة حتى تخمر.
يوضع الدقيق في وعاء عميق ثم يضاف إليه السميد الناعم والحليب البودرة وتخلط المكونات معًا.
تضاف الخميرة الفورية إلى خليط الدقيق مع التحريك.
يضاف الماء تدريجيًا مع الاستمرار بالتحريك حتى تتكون عجينة شبه سائلة.
تُعبَّأ العجينة بكيس حلواني مزركش ثمّ توضعُ في الزيت الساخن.
تقلب بالزيت حتى تصبح ذهبية، وتوضع بعدَها على ورق الزبدة حتى تمتص الزيت الزائد.
تغمس بالقطر البارد وتوضع بالمصفاة.

طريقة تقديم المشبك السوري

يوضع المشبك في أطباق للتقديم.
يُقدّم كطبق تحلية بارد.

طريقة عمل المشبك السوري

مقادير المشبك السوري

3 أكواب كبيرة من السميد الخشن.
ربع كوب صغير من الزيت.
ملعقة كبيرة من النشا.
ملعقة صغيرة من الملح.
5 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
نصف كوب كبير من الدقيق.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
كوب كبير ونصف الكوب من الماء الدافئ.
لتر من الزيت للقلي.
لتر من القطر.

طريقة عمل المشبك السوري

يوضع السميد في وعاء عميق ثم يضاف إليه الزيت، ويفرك بالأصابع حتى يمتزج الزيت بالسميد.
يضاف إليه النشا والملح وحليب البودرة والبيكنج باودر والدقيق والسكر والخميرة الفورية، وتحرك المكونات معًا.
يضاف الماء مع الاستمرار بالتحريك حتى تتكون عجينة لينة، وتترك لمدة ساعة حتى تخمر.
توضع العجينة في آلة لصنع المشبك ثم يضاف إليها الزيت الساخن وتقلى حتى تصبح ذهبية.
تغمس حبات المشبك في القطر لمدة دقيقة، ثم توضع في مصفاة ليصفى القطر الزائد.

طريقة تقديم المشبك السوري

يوضع المشبك السوري في طبق للتقديم.
يُقدَّم مع القهوة أو العصير البارد.



شاركنا تقييمك




اقرأ ايضا

- [ وسطاء عقاريين السعودية ] فالح بن مبارك بن فالح الدوسري ... الخفجى ... المنطقة الشرقية
- [ تعرٌف على ] اكتشاف العوامل الممرضة المسببة للمرض
- [ محامين السعودية ] خالد عبدالله سعيد الودعاني ... الاحساء
- [ خذها قاعدة ] الحب الكبير تقتله الأسئلة الكثيرة. - واسيني الأعرج
- [ تعرٌف على ] متحورات فيروس كورونا المرتبط بالمتلازمة التنفسية الحادة الشديدة النوع 2
- [ مطاعم السعودية ] مطعم ومطابخ نجدية
- [ العناية بفروة الرأس ] كيف أعرف أن شعري فيه قمل
- [ سوبر ماركت الامارات ] سوبر ماركت عبد الغنى اسماعيل محمد
- [ مؤسسات البحرين ] عبدالله جبر شبيب النعيمي للمقاولات ... المحرق
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] حمدان ابن محمد ابن احمد الغامدي ... بلجرشى ... منطقة الباحة
- [ تعرٌف على ] تلوث
- [ مؤسسات البحرين ] خدمات الاشرفيه للسيارات ... المحرق
- [ دليل دبي الامارات ] الرستماني ... دبي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] سامي عيد مناور العنزي ... بريده ... منطقة القصيم
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] هيثم جاسم بن ناصر الجاسم ... الهفوف ... المنطقة الشرقية
 
شاركنا رأيك بالموضوع
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

أقسام شبكة بحوث وتقارير ومعلومات دليل خدمات السعودية و عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع [ وسطاء عقاريين السعودية ] هيثم جاسم بن ناصر الجاسم … الهفوف … المنطقة الشرقية ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 2024/05/30




تواصل معنا