طريقة عمل اكلة مخبوصة العدس من طبخات منال العالم # اخر تحديث اليوم 2023
الله يسعد اوقاتكم يكل خير
اليوم طبقنا سهل كتير وزاكي كتير وهو من المطبخ الفلسطيني
بتمنى يعجبكم
Cant See Images
Cant See Images
مندخل دغري بدون كترة حكي دايما العدس اكتر من الرز
يعني لو اخدتي كوب عدس حط نص كوب رز والله ستي هيك علمتني
منغسلهم كويس للعدسات ومنغسل الرزات كمان ومنحطهم سوا ومنحط عليهم مي
ومنتركهم على النار حتى يبلشوا يستووا ويدوبوا ولو حسينا انه بعدهم ما استووا وخبصوا وبدهم كمان مي منزيدهم حتى يخبوصوا يعني غير عن المجدرة
ومنبقى منحرك فهم كل شو
بعدن منضفلهم ملح وانا من عندي بحطلهم مكعب ماجي
وبقلي بصلة بالزيت او السمنة على حسب الروقان وبحطهم فوق الرز والعدس يعن على الاخير
وبس نحس انهم خبصوا خلاص والمي بلشت تخف عنهم
منسكبهم بالطباق ومنتركهم على جنب
وصراحة طيبة اكتر وهي باردة
ومنقدم حدها صلطة البندورة مع البصل
بس منقطع بندورة وبصل ومنخلطهم سوا مع رشة مله وشوية حامض ونعنع ناشف
وبتقدموها بالف صحة وهنا
وان شاء الله تكون عجبتكم اكلتنا الفلسطينية الزاكية