طريقة عمل مكرونة بالبشاميل دايت،معكرونة بالبشاميل للدايت،مقادير معكرونة بالبشاميل لحمة مفرومة , كيلو بيض ,2 بيضة زيت زيتون , حبة دقيق , كوب ونصف الكوب لبن خالي الدسم , كوب كبير معكرونة دايت , كيلو طريقة التحضير: - اسلقي المكرونة جيداً. - قلبي الآن زيت الزيتون، الدقيق، ثم اللبن خالي الدسم ثم اضيفي الماء البارد، واخلطيهم جيداً بالخلاط. - قومي بتشويح البصل بدون زيت أو أي إضافات إلى أن يصفر لونه. - ضعي اللحم المفروم الآن بعد إصفرار البصل، ومعه قليل من البهارات وأيضاً القليل من الملح، ثم غطيهم حتى يستوي المزيج على نارٍ هادئةٍ. - جهزي طاجن أو صينية المعكرونة الآن بوضع مقدارٍ من المعكرونة في الطاجن ثم ضعي البشاميل ثم نضع بيضة فوقهم، وبعد ذلك ادخلي الطاجن في الفرن حتى يستوي. - تُقدم ساخنة أو باردةً.