تم النشر اليوم 2024/07/07 | 8 خطوات لاعداد أم علي بالجلاش

طريقة عمل ام علي بالجلاش

في البداية عليك بتقطيع عجين الجلاش في شكل قطع صغيرة ثم يتم وضعها بالفرن لتجف قليلا واحذري من حرقهايتم تذويب الزبدة واتركيها بالوعاءثم يتم اضافة اللبن والسكر وماء الورد و القرفة و القشطة الى الزبدة والتقليب جيدا للمكوناتثم ابدئي في تسخين الفرن على درجة حرارة 200و بالاعتماد على صينية الفرن المناسبة اضيفي طبقة جافة من الجلاشثم اضافة كمية من اللبن والفستق والزبيب الى الصينيةثم قومي بإضافة طبقة اخرى من عجين الجلاش وفوقها يتم اضافة اللبن والمكسراتاتركي الصينية بالفرن بدرجة حرارة 180 لمدة تتراوح بين الربع ساعة الى ثلث ساعة ثم استمتعي بالمذاق الشهي للحلوى العربية

أم علي بالجلاش

ان علي بالجلاش الحلوى العربية الشهية التي يمكنك الاستمتاع بتناولها بأبسط الخطوات دون الحاجة الى الذهاب للمطاعم المكلفة لتناولها فقط استمتعي بمذاقها المميز بأتباع الخطوات التالية

مكونات أم علي بالجلاش

كيلو الا ربع من الجلاش1 كوب من القشطة3 كوب لبن1 كوب سكرنصف كوب فستق حلبينصف كوب من الزبيبملعقة ماء ورد صغيرةملعقة زبدة كبيرةنصف ملعقة قرفة صغيرة