الانواع

الاسم

الاسم كالبس تكون ك لفظ منحوت بدمج كال من كالسيوم و بس من اللغة السنسكريتية سنسكريت सर à¤ھà¤؟स ساربس (مذاق مرّ) .

الشعار

nihongo الكالبس م‚«مƒ«مƒ”م‚¹ Karupisu هو مشروب ياباني صناعي لا غازي, مصنع من قبل شركة nihongo Calpis Co., Ltd. م‚«مƒ«مƒ”م‚¹و ھه¼ڈن¼ڑ社 Karupisu Kabushiki-gaisha , التي يقع مقرها في شيبويا , طوكيو . Company Outline]. Calpis. Retrieved on February 12, . ,و تعتبر شركة كالبس شركه فرعيه لشركة اجينوموتو Ajinomoto] . الشراب له لون حليب حليبي نوعا ما,مع نكهة حامضه طفيفه, شبيهة بنكهة ال روب الصافي او المنكه بالفانيلا, و ان تكوينه يشمل الماء ,مسحوق الحليب ال خالي الدسم و حمض لبني حمض لبنيك , و هو ينتج بواسطة عمليه التخمر اللبني . المشروب يباع مركزا حيث يخلط مع الماء و احيانا مع الحليب قبل الاستهلاك مباشرة ً هناك نوع اخر حيث يكون مخفف مسبقا يعرف nihongo Calpis Water م‚«مƒ«مƒ”م‚¹م‚¦م‚©مƒ¼م‚؟مƒ¼ Karupisu Wإچtؤپ , او النوع الغازي المسمى كالبس صودا nihongo Calpis Soda م‚«مƒ«مƒ”م‚¹م‚½مƒ¼مƒ€ Karupisu Sإچda ,أيضا متوفر .و هو أيضا يستخدم لتنكيه الثلج المبروش kakigori و كخليط لعصير الكوكتيل و chuhai . كانت اول مره ينزل فيها إلى الاسواق بتاريخ 771919 . و قد حصل على شعبيه كبيره في وقت قصير جدا في فترة ما قبل حرب اليابان بسبب تركيزه و امكانية حفظه جيدا دون الحاجة إلى تبريده و كان يعبء و يغلف ب برزم البولكا دوت polka dot التي كانت على شكل نقاط بيضاء على خلفيه زرقاء حتى تم اقتباس الالوان في سنه 1953 . حيث كانت في البداية تحت عنوان درب اللبانة الذي يشير إلى مهرجان تاناباتا الياباني في السابع من جولاي و هو احتفال تقليدي لمراقبه السماء كبداية للصيف.