مقالات
[ أطباق الأرز ] مكونات السوشي
تم النشر اليوم 2024/06/21 | مكونات السوشي
السوشي
السوشي من الأكلات اليابانيّة العريقة، وهو يتكوّن من الأرز المُغطّى بشرائح السمك النيئة منزوعة الجلد، ثم يتمّ اختيار حشواتٍ مختلفةٍ للف هذا الأرز والسمك، وتلف باستخدام إحدى الأعشاب البحريّة أو البيض المقلي، ولكن يُعتبر الأرز الخاص بالسوشي هو المكوِّن الأساسي.