تم النشر اليوم 2024/07/06 | كيكة التمر اللذيذة .. تعرفِ على 7 خطوات تحضيرها بسرعة

طريقة عمل صلصة الكراميل

إن صلصة الكراميل أو صوص التوفي يمكن وضعها على كيكة التمر لتزيد الطعم اللذيذ لها وفيما يلي نتعرف على مكوّناتها وخطوات التحضير: أما المكوّنات فهي: كوب من السكر – ملح – فانيلا – ربع كوب كريمة – نصف كوب من الماء العادي. أما طريقة التحضير فهي: ضعي الماء والسكر في إناء ثم ضعيه على نار هادئة.بعد الغليان وتغيّر لون مزيج السكر مع الماء إلى اللون البني ارفعي الإناء ثم ضعي الكريمة والفانيلا والملح مع التقليب المستمر ثم ضعي الإناء مرة أخرى على نار متوسطة لمدة دقيقتين. وبعد تجهيزها يمكنك وضعها على الكيكة بعد التبريد، وتقديم الكيكة بعد تقطيعها لضيوفك أو أسرتك مع العصير المثلج.

مقالات مشابهة

6 خطوات في طريقة عمل كيكة عادية6 خطوات في طريقة عمل كيكة عادية 7 خطوات في طريقة عمل الجاتوه7 خطوات في طريقة عمل الجاتوه 7 خطوات لعمل كيكة الشيكولاتة7 خطوات لعمل كيكة الشيكولاتة 5 خطوات في أبسط طريقة لعمل الكيك5 خطوات في أبسط طريقة لعمل الكيك

تعرفِ على 7 خطوات لتحضير كيكة التمر

في السطور القادمة نتعرف سوياً على خطوات عمل كيكة التمر بسرعة فهيا بنا نتعرف عليها بالتفصيل: قومي بتسخين الفرن على درجة 180 درجة مئوية وفي أثناء ذلك قومي بتحضير الخطوات التالية.ضعي التمر في إناء ثم ضعي عليه كوب من الماء المغلي وقومي بالتقليب حتى يتم تذويب التمر تماماً في المياه.على التمر ضعي المكوّنات التالية: نصف ملعقة من الحبهان أو الهيل المطحون والدقيق ثم البيكنج باودر وبيكربونات الصودا والسكر والملح والفانيلا البودرة أو السائلة مع التقليب المستمر حتى يصبح المزيج متماسك.قومي بوضع الزبدة اللينة في الخلاط الكهربي ووضع السكر عليها وقومي بالخلط المستمر حتى تتحول الزبدة إلى الشكل الكريمي الهش ويمكنك وضع بيضة واحدة فقط على هذا المزيج وخلطها مرة أخرى.ضعي الفانيلا والصودا والملح والبيكنج باودر ثم خليط التمر السابق على مزيج الزبدة الكريمي في الخلاط وقومي بخلطه مرة ثالثة.جهزي قالب الكيكة بدهنه بالزبدة ثم ضعي جميع المكوّنات في القالب ثم ضعي هذا القالب في الفرن لمدة نصف ساعة أو 35 دقيقة على الأكثر.بعد خروجها يمكنك تزيينها بالمكسرات أو حبات التمر الصغيرة منزوعة النوى أو وضع صوص التوفي وغيرها. وبعد أن تعرفتِ على هذه الخطوات السابقة يتبقى لنا معرفة صلصة الكراميل اللذيذة التي يمكنك وضعها على الكيكة بعد خروجها من الفرن حيث تطفي عليها طعماً رائعاً. مقالات مشابهة 6 خطوات في طريقة عمل كيكة عادية6 خطوات في طريقة عمل كيكة عادية 7 خطوات في طريقة عمل الجاتوه7 خطوات في طريقة عمل الجاتوه 7 خطوات لعمل كيكة الشيكولاتة7 خطوات لعمل كيكة الشيكولاتة 5 خطوات في أبسط طريقة لعمل الكيك5 خطوات في أبسط طريقة لعمل الكيك

مكوّنات كيكة التمر

قبل أن تتعرفِ معنا على خطوات التحضير، لابد أن تتعرفِ بالطبع على المكوّنات وهي مكوّنات سهلة ويمكن إحضارها بسهولة من الأسواق وهذه المكوّنات هي: احضري المكوّنات التالية: كوب من التمر المقطع والمنزوع منه النوى وهذا الكوب يمكن ان يساوي 200 جرام من التمر- كوب ماء مغلي – نصف ملعقة من الزعفران – بيكربونات الصودا – زبدة لينة – فانيلا بودرة أو سائلة – ملح – بيكنج باودر – 2 كوب او أكثر قليلاً من الدقيق- كوب من السكر الناعم – ملعقة ونصف من الحبهان المطحون.

كيكة التمر

كيكة التمر من الحلويات اللذيذة والمفيدة للغاية، حيث تحتوي على التمر الذي يمدنا بالطاقة والقوة هذا بالإضافة إلى العديد من المعادن والفيتامينات الهامة للجسم إضافة إلى الحديد وغيرها من العناصر، في هذا المقال نساعدكِ سيدتي في طريقة تحضير كيكة التمر ومعرفة مكوّناتها بالتفصيل لتقديمها لأسرتكِ ولضيوفك في المناسبات الاجتماعية المختلفة فهيا بنا سريعاً نتعرف على المكوّنات وطريقة التحضير السريعة.