مقادير باراديس باي من تشيلزمقادير الكيك1/3 كوب سكر1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم1 بيضة1/2 كوب جوز الهند المبشور1/4 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا1/2 كوب زبدملعقة كبيرة من الحليب الباودركوب دقيقمقادير إعداد القوالب1/4 كوب سكر6 ملاعق زبد1/2 كوب عين جمل مفروم أو لوز حسب الرغبةكوب و1/4 رقائق الشوكولاتة نصف المحلاةملعقة قرفة3 ملاعق كبيرة سكر بودرةمقادير الزينة6 ملاعق كبيرة عين جمل أو جوز مفروم3 ملاعق كبيرة صوص شوكولاتة9 مغارف آيس كريم فانيليا2 ملعقة كبيرة صوص كراميلطريقة تحضير باراديس باي من تشيلزقومي بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئويةاخلطي الدقيق والباكينج باودر وبيكربونات الصوديوم وانخلي الخليطضعي السكر والزبد واخفقيهما جيدًاأضيفي الحليب والبيض والفانيليا واخفقيأضيفي المكونات الجافة المنخولة تدريجيًا واخلطيضعيها في الفرن لمدة 30 أو 40 دقيقةبعد خبز الكيكة، اقلبيها وهي ساخنة وفتتيها ثم أضيفي مكونات الزبد ورقائق الشوكولاتة بحيث تذوب من حرارة الكيكأضيفي بقية مقادير القوالب واخلطيها جيدًاقسمي الخليط في قوالب الكيك "كب كيك" أو قوالب مربعة حسبما يتوفر لديك، ثم ضعيه مرة ثانية في الفرن لمدة 10 دقائققدميها ساخنة وعلى كل قالب ضعي مغرفة آيس كريم وبعض صوص الشوكولا والكراميل ورشي بعض المكسرات المجروشة.

المصدر:http://www.justapinch.com/recipes/dessert/pie/chili-s-chocolate-chip-paradise-pie-recipe.html