فاكهة شيريمويا فاكهة شيريمويا، وتُسمّى أيضاً فاكهة الحرافيولا، وفاكهة القشطة، وفاكهة الغوانابانا، والسفرجل الهندي، والأناناس الهندي، وهي من أشهر أنواع الفواكه الاستوائية، التي تنمو في المناطق الحارة، ذات الطعم اللذيذ؛ حيث يجمع طعمها بين طعم الموز، وطعم الأناناس، ولها شكل بيضوي، وقشرة خضراء حرشفية، ولب أبيض به بذور سوداء.[١] الموطن الأصلي لهذه الفاكهة هو أمريكا الوسطى، وأمريكا الجنوبية، وقد انتشرت زراعتها في مناطق كثيرة، مثل البرتغال، ومناطق وإيطاليا الجنوبية، وفي الوطن العربي تنتشر زراعتها في اليمن والسودان. توجد أنواع كثيرة من فاكهة شيريمويا، من بينها القشطة البلدية، والقشطة الهندية، والقشطة أتيمويا، والقشطة قلب النور، والجدير بالذكر أنّه عند تناول فاكهة شيريمويا يجب التخلّص من البذور السوداء فيها، وتناول اللب الأبيض فقط.[١] القيمة الغذائية لفاكهة شيريمويا تحتوي فاكهة شيريمويا على العديد من الفوائد الغذائية المهمة، من أهمها الألياف الغذائية، والسعرات الحرارية، والسكريات، خصوصاً السكروز، والبروتينات، والعديد من الفيتامينات، والدهون، ومضادات الأكسدة، مثل: فيتامين ب 6، وفيتامين ج، وفيتامين أ، والعديد من العناصر المعدنيّة مثل البوتاسيوم.[٢] فوائد فاكهة شيريمويا ومن هذه الفوائد :[٣] تقوي جهاز المناعة، وتحمي الجسم من الإصابة بالأمراض، خصوصاً الأمراض المعدية. تقضي على الشوارد الحرّة للخلايا، وتعالج مرض السرطان بكفاءةٍ عاليةٍ جداً، بما يعادل كفاءة العلاج الكيماوي، دون حدوث أية أضرار جانبية كما يفعل العلاج الكيميائي، ومن أهم السرطانات التي تعالجها: سرطان الثدي، وسرطان الرحم، وسرطان غدة البروستات، وسرطان القولون، وغيرها. تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية. تقلل مستوى الكولسترول الضار في الدم، وترفع الكولسترول النافع، وتمنع تصلب الشرايين. تقلل من احتمالية الإصابة بالجلطات القلبية والسكتات الدماغية. تمنع ارتفاع ضغط الدم. تحافظ على صحة الجهاز العصبي والأعصاب، وتقلّل من الضغط النفسي والتوتر العصبي. تمنع الشعور بالدوخة والدوار. تمنع الإصابة بمرض الشلل الرعاش " الباركنسون ". تمنع الإصابة بالتشنجات العضلية. تعالج التهاب المفاصل الروماتيزمي. تحافظ على صحة الجهاز الهضمي، وتنشط الأمعاء والمعدة. تساعد الجسم على التخلص من الفضلات والسموم. تخلص الجسم من الغازات، وتزيل الشعور بالانتفاخ. تمنع الإصابة بالإمساك، وتعالج التهاب البواسير. تعالج الإنفلونزا ونزلات البرد. تزيد من فعالية الجسم في امتصاص الحديد، مما يزيد من قوة الدم. تؤخّر ظهور أعراض الشيخوخة على الجلد والبشرة. تساعد على تجديد خلايا الجسم التالفة. تقضي على الطفيليات، والبكتيريا، والفيروسات، التي تسبب الأمراض للجسم. تزيل الشعور بالاكتئاب، وتمنح الشعور بالراحة والاسترخاء. تقلل من نسبة حمض اليوريك في الدم، و تعالج مرض النقرس.