تم النشر اليوم 2024/06/07 | أهم 9 فوائد للب السوبر وأهم 2 من أضراره

اللب السوبر

إن اللب الأسمر أو اللب السوبر أحد أشهر المحاصيل الصيفية ويندرج تحت قائمة المسليات الطبيعية ذات اللون الغامق والذي يعد مفضلاً لدى العديد من الأشخاص حول العالم نظراً لطعمه اللذيذ جداً و لثمنه الزهيد ولطريقة زراعته السهلة فضلاً عن أنه يحمل العديد من الفوائد التي تعود بالنفع على صحة الإنسان البدنية والعقلية والنفسية وشأنه شأن كافة المواد الغذائية الأخرى يتسبب الإفراط في تناوله ببعض الأضرار الصحية.

فوائد اللب السوبر

اللب السوبر له دور عالي في تقوية الدم و بالتالي منع الإصابة بمرض فقر الدم وذلك راجعاً على إحتوائه على نسبة مرتفعة من عنصر الحديد والذي يعمل على زيادة منسوب الهيموغلوبين في الدم، و بالتالي إنتاج كرات الدم الحمراء في الجسم.يحتوي اللب السوبر على العديد من العناصر الغذائية الجيدة للجسم مثل المنجنيز و الزنك بالإضافة إلى الفسفور و البوتاسيوم و النحاس.للب السوبر دور قوي في تقوية العظام و ذلك راجعاً إلى أحتوائه على نسبة مرتفعة من المغنسيوم و الفسفور و بالتالي الحماية من الإصابة بالهشاشة.يعمل تناول اللب السوبر على تقوية القدرات العقلية و بالتالي زيادة القدرة على التركيز و ذلك راجعاً إلى أحتوائه على نسب وفيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة.يعمل تناول اللب السوبر على توفير درجة من الوقاية الجيدة للجسم من الإصابة بمرض السرطان، وهذا راجعاً إلى تقليله من إحتمالية حدوث الإنقسام غير الطبيعي للخلايا في الجسم.يلعب اللب السوبر دور حيوي في تحسين المزاجية لدى الفرد المتناول له، و ذلك راجعاً إلى مذاقه الشهي و قدرته على تخفيض معدل التوتر لديه.يحسن تناول اللب السوبر من عمل القلب و ذلك نظراً إلى عمله على إقلال نسبة الكوليسترول الضار في الجسم و الذي يعيق عملية وصول الأكسجين إلى القلب و بالتالي يتسبب في العديد من المشاكل الصحية الخطيرة.ينصح بتناول اللب السوبر و ذلك بكميات مناسبة للنساء الحوامل، و ذلك راجعاً إلى تركيبته الغنية في الأساس بحمض الفوليك و الذي يعمل في الحفاظ على صحة الأم علاوة على المحافظة على الجنين من التعرض لتلك التشوهات و العيوب الخلقية.تناول اللب السوبر مفيد إلى حد عالي للبشرة و للشعر.

أضرار اللب السوبر

إن تناول كميات كبيرة من اللب الأسمر من شأنه أن يتسبب في زيادة كبيرة في الوزن كونه يحتوي على نسبة عالية من المواد الزيتيّة حيث يحتوي كل ثلاثين غرام من اللب الأسمر على ما يقارب 51 سعراً حرارياً.يحتوي على نسبة عالية من الملح الذي يتسبب في أحتباس السوائل والماء في الجسم وبالتالي يؤدي إلى السمنة كما يتسبب في إرتفاع ضغط الدم مما يجعله غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من مرض الضغط كما يؤدي إلى العديد من المضاعفات الخطيرة المرافقة لهذا الإرتفاع بما في ذلك أمراض القلب والشرايين.