سلالة الجميزة دجاج الجميزة سلالة مستنبطة نتيجة تزاوج ديوك من سلالة الدقي4 مع اناث من سلالة البليموث روك لمدة اربعة أجيال . تم إستنباطها بمعرفة الاستاذ الدكتور/ طه حسين و اخرون – بمعهد بحوث الانتاج الحيوانى - بوزارة الزراعة. الصفات المورفولوجية للطيور البالغة من الديوك والإناث تشبة البليموث المخطط لون الريش أبيض رمادى مخطط. عرض الخطوط الفاتحة و الداكنة متساوية فى الذكور وفى الاناث عرض الخطوط الفاتحة نصف الداكنة،العرف وشحمة الاذن حمراء ولون الساق والمنقار والجلد ابيض مصفر.يميل هذا النوع الى انتاج اللحم. الكتاكيت حديثة الفقس ذات لون أسود على جانبى الجسم مع بقعة بيضاء على الرأس ولون منطقة البطن أبيض مصفر. متوسط وزن الجسم عند النضج الجنسي للاناث1480 جم . عدد البيض المنتج ( 52 أسبوع ) 196 بيضة . صورة دجاج الجميزة http://apri-arc.kenanaonline.com//photos/1237983/1237983726/large_1237983726.jpg?1256025997 سلالات البياض في مصر سلالات الدواجن زي ماتابعنا علي بورصة الدواجن , اتكلمنا عن اهمية الدجاج البياض واحتياجنا له في حياتنا اليومية وعرفنا مع بعض اهم سلالات الأصول البياضة وبعدين بدأنا في التعرف علي سلالات البياض المصرية وانهاردة باذن الله هنكمل بقيت السلالات البياضة المستنبطة محليا في مصر . سابعا سلالة الجميزة وهي احدي سلالات البياض المصرية تم استباطها بمحطة بحوث الدواجن بالجميزة في محافظة الغربية عن طريق التزاوج بين ديوك سلالة دقي 4 مع اناث البليموث روك الابيض لمدة 4 اجيال متتالية واستغرق العلماء المختصون لاستنباط هذه السلالة عشرة سنوات , وتميل هذه السلالة لانتاج اللحم . وتتمثل الصفات الشكلية لهذه السلالة حيث تتميز الكتاكيت في الاعمار الاولي بلون اسود علي جانبي الجسم مع وجود بقعة بيضاء علي الرأس ويكون لون البطن أبيض مصفر و تشبه الفراخ الكبيرة سلالة البليموث روك حيث يكون ريشها مخطط أبيض رمادي , وفي الديوك يكون عرض الخطوط البيضة والرمادية متساوي , اما في الاناث يكون عرض الخطوط البيضة نصف الرمادية و يكون لون الساق والجلد والمنقار ابيض مصفر وشحمة الاذن حمراء والعرف مفرد.وتتمثل الصفات الانتاجية حيث يكون متوسط وزن الفرخة عند عمر النضج الجنسي 1480 جم و متوسط انتاج البيض عند عمر 52 أسبوع 196 بيضة و متوسط وزن البيضة 53 جم , ولونها عاجي . ثامنا سلالة البندرة وهي سلالة مستنبطة محليا بواسطة التزاوج بين اناث سلالة الجميزة وديوك الكورنيش الابيض لمدة أربعة اجيال متتالية وذلك لمدة 6 سنوات , وتعتبر من السلالات التي تميل لانتاج اللحم وتتمثل الصفات الشكلية لهذه السلالة بحيث تشبه دجاج الكورنيش الابيض فيكون لون ريشها أبيض ولكن لون الساق والجلد والمنقار أبيض مصفر وشحمة الاذن حمراء والعرف مفرد وتتمثل الصفات الانتاجية حيث يكون متوسط انتاج البيض عند عمر 52 أسبوع 190 بيضة و متوسط وزن البيضة عند عمر 12 شهر 55 بيضة وتكون قشرة البيضة قوية وجيدة وبيضاء و العمر عند كثافة الانتاج 30 أسبوع . تاسعا سلالة انشاص وهي سلالة محلية تم استباطها في محطة بحوث الدواجن بانشاص عن طريق التزاوج بين اناث البليموث روك الابيض مع ديوك سيناء عام 1999 م , وتظهر الصفات الشكلية لهذه السلالة بحيث تتميز الكتاكيت الصغيرة باللون الذهبي أو البني الفاتح و يميل لون الريش في الفراخ البالغة للون الأحمر وتكون المنطقة امام الجناح والذيل لونهم اسود وتتمثل الصفات الانتاجية حيث يكون متوسط انتاج البيض عند عمر 52 أسبوع 200 بيضة و متوسط وزن البيضة عند عمر 12 شهر 53 جم و تكون القشرة قوية ولونها بني فاتح و العمر عند كثافة الانتاج 29 أسبوع . عاشرا سلالة السلام و يعتبر من الدجاج ثنائي الغرض حيث يستخدم لانتاج اللحم وانتاج البيض ايضا وتم استنباطه من تزاوج اناث المعمورة وديوك النيكولز وذلك لمدة 4 اجيال متتالية سنة 1983 م وتكون الصفات الشكلية لهذه السلالة بحيث يكون لون الزغب في الكتاكيت الصغيرة أبيض ويكون لون الريش في الفراخ البالغة أبيض وشحمة الأذن حمراء والعرف مزدوج ولون الساق والجلد والمنقار أبيض أو مصفر. اما الصفات الانتاجية فيكون متوسط وزن الفرخة عند عمر النضج الجنسي 1550 جم و متوسط انتاج البيض عند عمر 52 أسبوع 185 بيضة و متوسط وزن البيضة عند عمر 12 شهر 58 جم وتكون القشرة جيدة وبيضاء و العمر عند كثافة الانتاج 30 أسبوع . واخيرا سلالة المعمورة وهي سلالة محلية تم استنباطها في محطة بحوث الدواجن بالمنتزه بجوار منطقة المعمورة لذلك سميت بهذا الاسم وذلك بتزاوج اناث سلالة دقي 4 مع ديوك اسكندراني واستغرق استنباطها 8 سنوات , وتظهر الصفات الشكلية لهذه السلالة بحيث تشبه الفراخ الكبيرة دجاج البليموث روك الابيض حيث يكون لون الريش ابيض ولون شحمة الاذن أحمر والعرف مفرد ويكون لون الساق والمنقار والجلد أصفر أو أبيض مصفر , اما الصفات الانتاجية فيكون متوسط وزن الفرخة عند عمر النضج الجنسي 1550 جم و متوسط انتاج البيض عند عمر 52 أسبوع 193 بيضة و تكون القشرة جيدة وبيضاء و العمر عند كثافة الانتاج 29 أسبوع