تم النشر اليوم 2024/06/16 | كيفية الحصول على الماء الصالح للشرب

التقطير

ينبغي إزالة الأملاح الموجود في مياه البحر، أو المياه المالحة، وعدم الاقتصار على غليه فقط، حيث إنّ شرب ماء يحتوي على نسبة عالية من الأملاح قد يكون قاتلاً، ولذلك يجب تقطير المياه، أي فصل الأملاح والرواسب المعدنية الأخرى عن المياه، وذلك من خلال:

وضع الماء في وعاء، بحيث يصل مستوى الماء إلى أقلّ من الحافة بقليل.
وضع الوعاء في وعاء واسع على النار، حتى يغلي الماء.
تخفيض الحرارة عند غليان الماء، ووضع غطاء واسع، ثمّ وضع قطع من الثلج فوقه، لجعل البخار يتكاثف مع مراعاة وضع إناء نظيف لتجميع المياه المتكثّفة.

التعقيم

في حال عدم التمكن من غلي الماء، يمكن تطهيره باستخدام مواد التبييض المنزليّة على أن تحتوي على نسبة تتراوح ما بين 6-8.25% من هيبوكلوريت الصوديوم دون مواد معطرة، أو مواد تنظيف إضافية، وذلك من خلال:

تصفية الماء في حال كان عكراً.
الحصول على قطارة نظيفة.
إضافة ثماني قطرات من المبيض إذا كانت نسبة تركيزه 6%، أو ست قطرات من المبيض إذا كانت نسبة تركيزه 8.25٪ لكلّ جالون ماء أي 3.7 لترات، وتضاعف الكمية في حال كان الماء بارداً جداً، أو عكراً، أو ملوّناً.
ترك الماء لمدّة ثلاثين دقيقة قبل الشرب، على أن يكون للماء رائحة خفيفة من الكلور.
في حال بقي الماء معكّراً يجب مضاعفة كمية المبيض، وتركه لمدّة خمس عشرة دقيقة أخرى قبل الاستخدام.
في حال كانت رائحة الكلور قوية، يتمّ سكب الماء من وعاء إلى آخر، وتركه لبضع ساعات قبل استخدامه.

الغلي

في حال وجود كمية من الماء غير المعبّأ في زجاجات آمنة، يمكن غليه، وتعدّ هذه هي الطريقة المناسبة لقتل مسبّبات الأمراض، مثل: الفيروسات، والبكتيريا، والطفيليات، وذلك من خلال:

تصفية الماء باستخدام قطعة قماش نظيفة، أو منشفة ورقية، أو تركه لبعض الوقت كي تستقر الشوائب في قاع الإناء في حال كان عكراً.
وضع المياه المصفّاة في إناء للغلي.
وضع الماء على مصدر للحرارة، وتركه ليغلي لمدّة دقيقة واحدة، وفي حال كان الارتفاع أكثر من 1980 كم يجب غلي الماء لمدّة ثلاث دقائق.
يترك الماء حتى يبرد.
لتحسين طعم الماء يمكن صبه من وعاء إلى آخر وتركه يبرد لعدّة ساعات، أو من خلال إضافة رشّة من الملح لكلّ لتر من الماء.
تخزين الماء في أوعية معقّمة مع أغطية نظيفة.