تم النشر اليوم 2024/06/06 | 5 خطوات لطريقة عمل الزبادي في البيت

مكوّنات عمل الزبادي في البيت

نقوم أولاً بإحضار الزبادي من خلال المكوّنات التالية: كوب من اللبن الزبادي – لتر من الحليب السائل – نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة عمل الزبادي في البيت

لبن الزبادي له أهمية كبيرة وفائدة صحية لا حدود لها، فإن لبن الزبادي قبل ان يستخدم في الحلويات أو في وصفات الاكل التي تستخدمها ربة المنزل دائماً كل يوم، فإن لبن الزبادي يمكن تناوله دون وصفات، بل يمكن تناوله في الصباح الباكر او في المساء قبل النوم للاستفادة من هذه الفوائد الصحية الهامة، في هذا المقال نتعرف سوياً على مكوّنات الزبادي وطريقة عمل الزبادي في البيت دون مجهود وعبر خطوات سهلة.

مقالات مشابهة

5 خطوات لطريقة عمل المشمشية5 خطوات لطريقة عمل المشمشية
9 خطوات مهمة لطريقة عمل المهلبية9 خطوات مهمة لطريقة عمل المهلبية
4 خطوات في طريقة عمل الأرز باللبن4 خطوات في طريقة عمل الأرز باللبن
7 خطوات لطريقة عمل المهلبية بالفراولة7 خطوات لطريقة عمل المهلبية بالفراولة

فوائد لبن الزبادي

تناول لبن الزبادي مفيد للغاية سواء للكبار أو الصغار، حيث يمكن تناوله للاستفادة من عنصر الكالسيوم الذي يزيد من نمو العظام عند الأطفال ومساعدتهم على المشي وظهور الأسنان والضروس دون ألم والتهدئة من توّرم اللثة واحمرارها وغيرها من الفوائد.
مقالات مشابهة
5 خطوات لطريقة عمل المشمشية5 خطوات لطريقة عمل المشمشية
9 خطوات مهمة لطريقة عمل المهلبية9 خطوات مهمة لطريقة عمل المهلبية
4 خطوات في طريقة عمل الأرز باللبن4 خطوات في طريقة عمل الأرز باللبن
7 خطوات لطريقة عمل المهلبية بالفراولة7 خطوات لطريقة عمل المهلبية بالفراولة
إن لبن الزبادي له فوائد عديدة للغاية لذلك قدمنا في هذا المقال عرض مكوّنات لبن الزبادي وطريقة تحضيره في المنزل دون عناء أو تعب أو حتى عدم اللجوء لشراء أكواب الزبادي من السوبر ماركت، شاركنا الرأي هل تحب لبن الزبادي وتتناوله يومياً؟

طريقة تحضير وعمل لبن الزبادي في البيت

عبر الخطوات التالية نحصل على لبن الزبادي في البيت دون مجهود وعبر خطوات سهلة للغاية تتمثل في:
نضع الحليب السائل في قدر على نار هادئة حتى يصل إلى مرحلة الغليان ويكون في درجة حرارة عالية، ثم نقوم ببعده عن النار ونتركه حتى يبرد ويصبح دافئاً.نقوم بإضافة الملح له ونحركه جيداً حتى يختلطان سوياً ثم نضيف لبن الزبادي إلى اللبن ونتركه يتجانس بعد التقليب المستمر.بعد ذلك نقوم بتغطية وعاء الحليب مع هذه المكوّنات بقطعة من القماش النظيف ونتركه في مكان دافىء لمدة يوم كامل مع عدم تحريكه.بعد مرور يوم كامل يحدث تخثر للحليب ثم يصبح لبناً ثم يتم وضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات كاملة ويتم إخراجه عند الحاجة لوضعه في الوصفات المختلفة أو إضافته على الأكلات أو حتى أكله طازجاً دون إضافته على أي طعام آخر.يمكن الاحتفاظ بوعاء لبن الزبادي في الثلاجة لمدة تصل إلى 10 أيام كاملة، على أن يكون الوعاء البلاستيكي الموضوع فيه لبن الزبادي محكم الغلق جيداً.